れっきとした煎茶でありながら、このインドの遺伝子を持つ希少なお茶はジャンルを超えた魅力を発揮しています。
花のような香りと独特な甘みはフルーティーな紅茶やマスカットが香るダージリンを連想させます。
遅咲きの花のように、真の美しさを見せてくれるのに少し待たせますので、本来の魅力を最大限に引き出すように煎を重ねてお召し上がりください。
Although without doubt a solid Sencha, this rare tea demonstrates ambition way beyond its own genre. The floral notes and distinct sweetness, perhaps a gift from its partly Indian genome, are likely to carry one’s thoughts toward fruity black teas, or perhaps even a muscatel Darjeeling. Like a late-blooming flower, this tea will reveal its true beauty over time, so allow it several infusions to fully enjoy it.
