POINT OF ORIGIN　やぶきた / Yabukita 50g

Ingredients: Pure Japanese Green Tea

Type: Orthodox Sencha

Origin: Nihondaira, Shizuoka Prefecture

Cultivar: Yabukita

ふくよかな旨味に爽やかな渋味、そして心に沁みる香り。

やぶきたは正に日本茶のあらゆるエッセンスを内包した品種であり、それでいてとてもミステリアスな存在です。産地によって異なる香味を醸し出し、いくら飲んでも味わい尽くせません。

やぶきた本来の味を求め、多くの産地を訪ねた中、その揺籃の地である静岡県の日本平へ辿り着きました。発祥地ならではのオリジナリティを発揮したやぶきたとの出会いは、私の心を潤す出来事となりました。